sapi metalSimmental atau Swiss Fleckvieh adalah salah satu ras sapi. Ras ini mengambil nama Simmental, nama sebuah lembah dari Sungai Simme di Bernese OberlandKedua ekor sapi ini kabarnya diserahkan ke Pondok Pesantren Raudhatul Maarif Boyolali dan Masjid Al Ikhsan Mojosongo, Kota Solo. Sapi yang diberi nama Semar dan Abimanyu